Master Class
Conoscenza essenziale del prodotto
Sintesi
La sezione "Gestione inventario" del Centro di controllo V5 consente agli utenti di visualizzare i livelli di stock di tutte le merci inserite nel sistema di tracciabilità V5. È possibile visualizzare anche i singoli lotti di merci, insieme ai relativi contenitori. Gli articoli non pallettizzati possono essere modificati e aggiunti in questa sezione, mentre gli articoli pallettizzati non possono essere modificati, ma solo azzerati. Per ulteriori informazioni sulla gestione dell'inventario delle merci non pallettizzate, clicca qui . Una guida alla gestione dei pallet e del loro contenuto è disponibile qui.
Panoramica del Centro di controllo
La sezione "Gestisci inventario" si trova sotto l'intestazione "Inventario" nel Centro di controllo.
Questa sezione è composta da 3 pannelli:
- Pannello superiore (giallo): Un elenco completo di tutte le merci contenute nel sistema può essere visualizzato qui, insieme ai livelli delle scorte e ad altre informazioni.
- Pannello in basso a sinistra (rosso): Mostra un elenco di lotti per la merce evidenziata nel pannello superiore.
- Pannello in basso a destra (blu): Mostra un elenco di Pallet di inventario associati al lotto selezionato nel pannello in basso a sinistra. Questo vale solo per gli articoli contrassegnati come pallettizzati 'Commodities' or 'formule'.
Colonna Guida – Pannello superiore
Codice delle merci
Il codice merceologico della merce.
Descrizione
La descrizione della merce.
Tipo
Il tipo di merce con cui abbiamo a che fare (Ingrediente/Confezione/Formula).
Unità
L'unità di misura in cui viene ricevuta la merce. Tutti i valori sopra indicati vengono inseriti automaticamente dalla sezione "Merci" e non possono essere modificati qui.
Disponibile
Quanto (peso) della merce è attualmente disponibile.
Valore totale
Valore totale della merce in stock.
Livello di avvertenza
Il peso che la quantità in magazzino deve raggiungere per attivare un avviso di giacenza. Una volta raggiunto tale valore, i livelli di magazzino verranno visualizzati in rosso nei report. Questo parametro può essere utilizzato anche per attivare un avviso di lotto per lotto, in base alla soglia di sgombero (impostata in "Merci" o "Formule" ).
Totale ad avviso
Quantità di merce rimane in magazzino prima che scatti l'allarme di esaurimento scorte.
Colonna Guida – Pannello in basso a sinistra
Il numero di lotto
Il numero di lotto assegnato quando la merce è stata prodotta o ricevuta.
Lotto fornitore n
Se una merce ricevuta, questa sarà popolata dal numero di lotto emesso dal fornitore. Potrebbe anche essere un numero di lotto personalizzato di un bene prodotto.
Fornitore
Il codice fornitore del lotto selezionato.
Scadenza
La data di scadenza del lotto.
Località
L' ubicazione fisica del lotto.
Peso ricevuto
Il peso della merce originariamente ricevuta.
Data Ricevuto
La data in cui il lotto è stato ricevuto/prodotto se si tratta di un lotto interno.
Costo
Il costo (per unità) del lotto selezionato.
In mano
Il peso della merce ancora in stock (cioè non già consumata nella produzione di formule).
Valore totale
Il valore totale dello stock disponibile.
Nome del fornitore
Il nome del fornitore del lotto selezionato.
Data di produzione
Quando il lotto è stato prodotto.
LPN
Numero di targa utilizzato per identificare in modo univoco il pallet del lotto. Ridondanza quando si tratta di merce pallettizzata.
Scontrino Tara
Il valore della tara (se presente) al momento della pesatura del lotto al ricevimento.
Colonna Guida – Pannello in basso a destra
Pallet
Il numero di pallet assegnato dal sistema al momento della creazione del pallet. Utilizzato solo per i pallet di inventario.
Quantità
Il peso del lotto selezionato su quel pallet specifico.
Seriale
Numero di serie del lotto sul pallet (se prodotto con numero di serie).
Località
L'ubicazione fisica delle scorte del pallet.
