
Guida del modulo - Un'immersione più profonda!

Product Creation è un modulo all'interno della V5 Traceability che consente agli utenti di tracciare i lotti prodotti e gli articoli di imballaggio associati nei prodotti finiti, prima della spedizione.
Le confezioni di prodotti finiti possono essere etichettate utilizzando codici a barre standard del settore (GS128, Datamatrix ecc.), che a loro volta possono essere pallettizzate, immagazzinate e spedite.
V5 Traceability supporta la pesatura delle catture e la serializzazione di singoli casi (per prodotti a peso variabile) o la stampa in blocco (per prodotti a peso fisso).
Altamente configurabili, le funzionalità di creazione del prodotto all'interno di V5 Traceability supportano processi di produzione batch discreti e continui, etichettatura automatizzata, codifica a getto d'inchiostro e configurazioni multi-linea.
Per una panoramica sul funzionamento del batching all'interno di V5 Traceability, consultare la nostra guida al modulo dedicata, disponibile qui.
Prima di dare un'occhiata alle diverse opzioni per realizzare prodotti sul Terminale V5, è importante ricordare che la schermata Terminale prodotto funziona in modi diversi rispetto al Terminale di dosaggio e ha diverse opzioni a disposizione dell'operatore del Terminale. Diamo un'occhiata al layout standard del Terminale durante l'elaborazione di una formula di prodotto.

Come spiegato nella nostra guida al modulo di formulazione , le formule di prodotto si comportano in modo diverso dalle formule di lotto e, pertanto, offrono opzioni diverse per la configurazione e l'esecuzione. Prendendo come esempio la nostra confezione da 12 Kulfi allo zafferano, possiamo iniziare ad analizzare il loro funzionamento.

Come possiamo vedere, i passaggi della formula di un prodotto sono piuttosto diversi da quelli che potremmo avere per la formula di un lotto. Per una spiegazione più dettagliata su come impostare i prodotti in modo diverso dai lotti, consultare la nostra guida al modulo di pianificazione . Pianificheremo la produzione di 10 di questi pacchetti.
Prima di iniziare, e in base alle impostazioni manuali/automatiche del Terminale (oltre a FEFO/FIFO), ci verrà chiesto di selezionare i lotti per tutti i "componenti" e "imballaggi" nella formula, o solo per gli elementi "componenti" .
Ora possiamo produrre questi 10 prodotti in 2 modi diversi.
Questo si comporta in modo simile alla produzione in lotti, in quanto peseremo e imballeremo singolarmente ogni scatola utilizzando i nostri lotti selezionati. Questo viene fatto tramite lo schermo di pesatura dall'aspetto familiare per iniziare a pesare i componenti per i prodotti finiti. Dopo che ogni scatola è stata imballata, è possibile stampare un'etichetta del prodotto, ci verrà chiesto di scambiare il contenitore per pesare il prodotto successivo.

Man mano che procediamo con la creazione dei prodotti, possiamo visualizzare le statistiche della sessione corrente al centro dello schermo, sotto la voce "Informazioni di esecuzione". Queste includono il codice LPN del pallet su cui sposteremo il prodotto una volta completata la produzione (se il prodotto è contrassegnato come " Palletizzato "), il numero di confezioni prodotte sul totale e il calcolo delle confezioni/m.

Una volta completati tutti i pacchetti, il lavoro sarà completo.
L'altra opzione qui è l'opzione dei prodotti sfusi. Invece di soppesare ogni prodotto, possiamo semplicemente dire al sistema quanti prodotti sono stati realizzati e richiedono l'imballaggio. Possiamo farlo premendo il pulsante "bulk" in basso a sinistra dello schermo (dove di solito si trova il pulsante di selezione del lotto durante il batch).

In questa schermata successiva possiamo quindi inserire quanti prodotti sono stati prodotti.

Selezionando il segno di spunta verde qui e soddisfacendo i requisiti del prodotto utilizzando questa funzione di massa (cioè 10 prodotti), completerai il lavoro e stamperai 10 etichette di prodotto. Il pulsante "LTS" (sensore di strappo etichette) può essere utilizzato per consentire alla stampante di fare una pausa dopo aver stampato ciascuna etichetta e attendere che l'operatore la strappi, dopodiché continuerà a stampare in questo modo fino a quando tutte le etichette non saranno state stampate. Disattivando questa impostazione verranno stampate tutte le etichette contemporaneamente. È anche possibile implementare una richiesta di etichetta separata, oppure non è possibile stampare alcuna etichetta di prodotto e verrà prodotta solo un'etichetta per pallet LPN per la spedizione.
Tutti i componenti e le quantità di imballaggio verranno automaticamente detratti dai lotti precedentemente selezionati. I componenti verranno detratti al loro peso esatto, cioè senza tolleranze.
Finora, i prodotti che abbiamo creato sono stati realizzati utilizzando la Modalità Operativa "Standard" (o "Modalità Operativa") che può essere impostata per le formule di prodotto nel Centro di Controllo. Tuttavia, abbiamo anche altre modalità che possiamo impostare per una formula di prodotto: Multi-Lotto e Multi-Lotto (Inserimento Chiave). Diamo un'occhiata a queste.
L'operazione multi-lotto consente l'assegnazione di più lotti o pallet a ciascuna fase della formula. Lo stock viene detratto nell'ordine in cui vengono aggiunti gli articoli. Ciò è utile per eseguire un lungo ciclo di produzione in cui si desidera assegnare lo stock in anticipo e non è necessario modificare i numeri di lotto poiché l'inventario diminuisce.
Possiamo impostare una formula di prodotto su questa modalità utilizzando il menu a discesa nella colonna appropriata in Control Center.

Vediamo come funziona programmando 5 confezioni da 12 porzioni di Saffron Kulfi, ognuna delle quali richiede 34 libbre di Saffron Kulfi.

Una volta programmato, possiamo andare al nostro Terminale e selezionare il lavoro normalmente. Da qui, tuttavia, verremo portati direttamente alla schermata "Informazioni sul prodotto" che normalmente vedremmo premendo il pulsante "Formula" nella schermata principale di pesatura.

Ma qui, invece di essere portati alla schermata di pesatura per pesare/aggiungere questa merce, possiamo selezionare ogni merce e premere il segno di spunta verde per procedere alla schermata successiva. Vediamo come funziona per il nostro "componente" in questa formula, Saffron Kulfi.
All'inizio vedremo una schermata vuota:

Ma, se premiamo il segno più verde in basso a destra, vedremo un elenco di lotti disponibili che possono essere utilizzati per questo ciclo di produzione.

Questi possono essere selezionati evidenziandoli e premendo "OK" sulla tastiera su schermo (o versione fisica se collegata), dopodiché verranno assegnati a questo lavoro. Possiamo aggiungere tutti i lotti che vogliamo per completare la produzione. Immaginiamo in questo caso che il nostro Saffron Kulfi sia prodotto in lotti da 100 libbre. Possiamo selezionare i 2 di questi nella parte inferiore dello schermo e aggiungerli al lavoro. Questa sarebbe una quantità sufficiente per coprire questo lavoro, il cui fabbisogno è mostrato nel pannello colorato dall'utente (in questo caso arancione) nella parte superiore dello schermo.

I lotti possono essere rimossi da questo menu utilizzando la X nella colonna "Rimuovi" a destra. Possiamo quindi utilizzare la X in basso a sinistra per tornare alla schermata delle informazioni sulla formula, dove ora sono popolati i nostri "conteggi lotti".

Con i lotti selezionati per il lavoro, possiamo nuovamente colpire la X rossa per iniziare la produzione. Dopo aver aggiunto i nostri elementi di imballaggio dalla bilancia, possiamo quindi pesare 34 libbre di Saffron Kulfi per prodotto. Al termine di ogni prodotto, è possibile stampare un'etichetta del prodotto.

Qui i nostri lotti di kulfi allo zafferano verranno consumati man mano che vengono utilizzati e i lotti cambieranno automaticamente man mano che utilizziamo ciò che era in 1 lotto e passiamo al successivo.

Questo metodo di produzione è utile se creiamo lotti necessari per la produzione in grandi quantità. Quindi qui abbiamo usato 2 lotti da 100 libbre di Saffron Kulfi per realizzare i nostri 5 prodotti che ne richiedevano 34 libbre.
La modalità Lotto multiplo (immissione chiave) funziona allo stesso modo del lotto multiplo, tuttavia fornisce una tastiera per inserire i pesi dei singoli pacchi con la chiave anziché utilizzare una bilancia. La produzione in serie rimane inalterata.
In modo simile a quanto visto sopra, possiamo selezionare questa modalità operativa in Centro di controllo utilizzando il menu a discesa nella cella appropriata per selezionare 'Multi-Lot (Key Entry).

Come con l'esempio sopra, programmeremo 5 lotti del nostro "Saffron Kulfi 12-pack" per la produzione e ci dirigeremo verso il nostro Terminal.
Il processo di selezione dei lotti per le varie merci richieste è esattamente lo stesso che abbiamo visto sopra, ma la differenza è che invece di selezionare i lotti da 100 libbre, ne selezioneremo 5 che hanno il peso richiesto per il prodotto. Questi potrebbero essere stati prodotti in un altro terminale nell'ambito di una formula programmata quando anche i prodotti sono programmati, oppure prodotti in un grande lotto e pre-pesati altrove per questo lavoro.

Selezioneremo 5 lotti di questo da utilizzare per questa corsa.

Possiamo quindi procedere alla produzione come prima. Tuttavia, a differenza di prima, dove stavamo aggiungendo peso alla bilancia da un contenitore più grande del prodotto richiesto, ora ci viene chiesto di digitare il peso che stiamo aggiungendo. Poiché abbiamo a che fare con lotti da 34 libbre pesati individualmente, sappiamo che il peso è corretto, quindi possiamo semplicemente inserire questo valore e aggiungere il lotto appropriato al prodotto.

Possiamo quindi procedere alla produzione di tutti i nostri prodotti richiesti, utilizzando i lotti più piccoli che possono essere facilmente digitati.
La modalità componente mista è l'opzione finale per le modalità operative che possiamo utilizzare per una formula di prodotto. Ciò è utile in settori come quello dell'imballaggio dei prodotti agricoli, dove non tutti i componenti potrebbero essere utilizzati ogni volta per un particolare prodotto. Facciamo un esempio utilizzando una confezione mista di funghi.

Quindi, se eseguiamo questa formula di prodotto in modalità "Componenti misti", invece della solita selezione del lotto che vedremmo con le modalità standard o multi lotto discusse sopra, ci verrebbe chiesto di scansionare (o inserire manualmente) un lotto numero per uno dei componenti. Qui scansioneremo molti "funghi bianchi":

Dopo aver scansionato con successo uno dei componenti, vedremo un messaggio di conferma nel banner dei messaggi nella parte superiore dello schermo.

Possiamo continuare a scansionare molti altri componenti sul lavoro qui, ma tieni presente che solo 1 lotto per ciascun componente può essere scansionato sul lavoro. Quindi in questo esempio scansioneremo anche molti "funghi bottoni marroni" sul lavoro, il che significa che avremo 2/4 dei componenti elencati nei passaggi della formula.
Una volta aggiunti tutti i componenti che utilizzeremo, possiamo premere il pulsante "ESC" nella schermata di immissione del lotto.

Il che ci porterà poi alla consueta schermata di creazione del prodotto. Tieni presente che il peso richiesto sarà basato sul numero di componenti scansionati nel lavoro, quindi in questo caso 4 libbre.

Naturalmente possiamo utilizzare anche qui la funzionalità 'Bulk', come potremmo fare con qualsiasi altro prodotto.
Per quanto riguarda le formule dei prodotti, V5 Traceability offre diverse modalità di tara a seconda di come i prodotti devono essere confezionati/prodotti. Queste possono essere impostate per la formula al momento della sua creazione in Control Center.

Questa modalità tiene conto del peso totale dell'imballaggio utilizzato per la formula e tara la bilancia di conseguenza. Quindi, per i nostri precedenti esempi di produzione della confezione da 12 Saffron Kulfi, la bilancia sarebbe iniziata in questo modo:

Tenendo conto del peso di 2 libbre della scatola di cartone e degli inserti in plastica specificati nel passaggio della formula. Dopo averli aggiunti, aggiungeremo i 34 libbre di Saffron Kulfi per completare il prodotto. Quindi tara allo stesso importo per il prodotto successivo.
Questa modalità (come ci si potrebbe aspettare) richiederà all'operatore di posizionare l'imballaggio sulla bilancia prima di aggiungere i 34 libbre di Zafferano Kulfi, quindi richiederà ulteriormente di rimuovere il contenitore/scatola dalla bilancia prima di chiedere il prossimo carico di imballaggio per il prossimo prodotto.

Questa modalità utilizza una colonna aggiuntiva nella pagina delle formule del Centro di controllo, la colonna "Tara".
Il valore inserito qui verrà quindi riflesso quando arriviamo a realizzare il nostro prodotto.

La modalità finale, come suggerisce il nome, dà all'operatore la possibilità di inserire il proprio valore di tara per qualsiasi confezione prima di pesare i componenti del prodotto. Questo può essere inserito utilizzando la tastiera su schermo.

Una volta inserita, questa verrà presentata come tara per tutti i prodotti realizzati in quella commessa.

Quando un prodotto viene prodotto presso il Terminal il sistema gli assegnerà automaticamente una data di scadenza. A differenza di una formula batch, questa è determinata dalla configurazione del Terminale stesso e non è influenzata dalla colonna "Modalità di scadenza" nella finestra dell'intestazione della formula di Control Center.
La scadenza del prodotto può essere calcolata in 3 modi diversi.
Questo è il valore di scadenza predefinito che il sistema assegnerà alle formule e si basa sulla colonna "Giorni di scadenza" nella sezione " Formule " del Centro di controllo. Quindi, in pratica, aggiungerà semplicemente il numero di giorni inserito alla data odierna per calcolare la scadenza.
Oltre a questo metodo predefinito di "Giorni di scadenza", sono disponibili 2 diverse modalità di scadenza che possono essere impostate tramite le impostazioni di configurazione del Terminale. Contatta l'assistenza SG per assistenza nella configurazione. Questi sono:
La prima di queste modalità si basa sulla data di ricezione dei passaggi 'Componente' dei prodotti. In questo caso il sistema esaminerà il valore della prima data di ricezione per ciascun componente, quindi aggiungerà il valore predefinito "Giorni di scadenza" (quindi in questo caso la prima data di ricezione + 365 giorni).
La seconda di queste modalità funziona in modo simile, ma prende in considerazione la data di scadenza di ciascun componente anziché la data di ricezione. In questo caso il sistema troverà la prima data di scadenza e quindi aggiungerà il valore predefinito "Giorni di scadenza" (quindi la prima scadenza tra tutti i componenti utilizzati +365 giorni).
I prodotti possono essere serializzati all'interno della Tracciabilità V5. Tutto ciò che serve è una configurazione del terminale che il supporto SG può aiutare ad attivare, se lo si desidera. Ciò genera un numero di serie sequenziale univoco che può poi essere richiamato sulle etichette successive del prodotto per fornire un numero di serie univoco della confezione.
Di seguito è possibile vedere un esempio di etichetta di prodotto con il seriale richiamato.

A volte può accadere che la quantità di componenti disponibile per un lavoro consenta la produzione di più prodotti rispetto a quanto inizialmente previsto. In questi casi, sono disponibili due opzioni per consentire che ciò accada. Entrambe sono gestite tramite una configurazione del terminale che il Supporto SG può applicare su richiesta.
In circostanze predefinite, se un operatore (indipendentemente dal fatto che sia un supervisore o meno) tenta di produrre più prodotto del previsto, il Terminale semplicemente non lo consentirà e mostrerà un messaggio in tal senso nel banner dei messaggi nella parte superiore dello schermo.

Se volessimo consentire una sovrapproduzione, allora abbiamo due opzioni.
Possiamo semplicemente consentire questa operazione a tutti gli operatori, il che consentirà loro di produrre tutti i pacchetti che desiderano oltre la quantità programmata.
In alternativa, la seconda opzione prevede prima un controllo indicando la quantità di prodotti rimanenti. In questo caso, stiamo cercando di produrre 52 confezioni con 50 rimanenti.

Una volta che l'operatore fa clic su "Procedi", verrà richiesto al supervisore di immettere un PIN di overrring.

Si noti che anche se un supervisore ha effettuato l'accesso e sta elaborando il lavoro, sarà necessario l'intervento di un secondo supervisore.
Si noti inoltre che, a seconda dell'impostazione del Terminale per il completamento automatico dei cicli di produzione, il sistema può essere impostato per chiudere il lavoro immediatamente dopo che tutti i pacchetti in eccesso rispetto alla quantità programmata sono stati prodotti, oppure il Terminale richiederà il completamento manuale del lavoro se è necessario produrre più pacchetti in un'altra transazione in blocco.
V5 Traceability consente inoltre di implementare un interscambio di file XML con sistemi di palettizzazione di fine linea. Ciò consente la creazione automatica del prodotto finito con un'interazione minima da parte dell'operatore.
Se diamo un'occhiata a una formula di prodotto di esempio, possiamo vedere come funzionerebbe.

Quindi, se vogliamo produrre 320 confezioni di questo prodotto e il nostro valore "Max on Pallet" per questo particolare prodotto è 40, possiamo programmare il lavoro in " Produzione " in questo modo.

Una volta che ci dirigiamo al Terminale per elaborare la produzione, e poiché abbiamo impostato la Modalità Operativa di questa formula di prodotto su multi-lotto , le scorte possono essere assegnate automaticamente (in base alle regole FEFO/FIFO eventualmente in vigore) e, quando nuove scorte saranno disponibili, verranno nuovamente assegnate automaticamente a questa commessa. Come possiamo vedere, disponiamo di una quantità sufficiente dei componenti e degli imballaggi necessari per elaborare questa commessa. È anche possibile impostare il sistema in modo che l'operatore debba selezionare manualmente una miscela e/o i materiali di imballaggio.

Una volta assegnate tutte le scorte di produzione, il lavoro inizierà normalmente nel Terminale. I pallet possono essere creati manualmente oppure un pallet verrà creato automaticamente quando i pacchi iniziano a essere elaborati.

Una volta fatto ciò, il sistema in linea o il pallettizzatore inizierà a inviare i pesi dei sacchi in formato XML a SG Data Engine. Se diamo un'occhiata a un file di esempio possiamo vedere la formattazione che verrebbe utilizzata. Tieni presente che questi file possono essere inviati in qualsiasi momento, ma in questo caso li vediamo elaborati nello stesso momento in cui stiamo eseguendo il lavoro.

Quindi possiamo vedere qui che questo file contiene informazioni per:
Quindi in questo file stiamo inviando un carico di pallet completo di 40 pesi di sacchi da elaborare. Una volta inseriti nella cartella di importazione di Data Engine, Terminal elaborerà automaticamente questi 40 bagagli senza l'interazione dell'operatore.

A questo punto (e se richiesto dal file XML) è possibile applicare automaticamente un'etichetta in linea al pallet per identificarlo con il suo nuovo numero SSCC univoco. Possiamo ispezionare il contenuto di qualsiasi pallet in qualsiasi momento utilizzando la funzione pallet manager del terminale del prodotto finito.

Il sistema di distribuzione sfusa continuerà quindi a fornire i dati di consumo al Terminal per produrre altre 40 confezioni per il pallet successivo. Nuovi pallet verranno creati automaticamente dal sistema man mano che procediamo.

Le scorte vengono detratte in tempo reale man mano che ogni confezione viene elaborata. Il terminale può essere impostato per chiudere automaticamente il lavoro una volta creati tutti i pacchi oppure è possibile lasciare che sia l'operatore a decidere quando il lavoro è completo.
Questo può quindi essere ulteriormente collegato al controllo statistico di processo (SPC) e oggetto di report.