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Conoscenza essenziale del prodotto

Sintesi

La sezione "Registro batch" del Centro di controllo V5 consente agli utenti di visualizzare i risultati del batching in tutti i vari formule prodotto all'interno del sistema. Ciò rende facile vedere quali operatori sono stati coinvolti e può mostrare informazioni approfondite sui passaggi della formula utilizzati per ciascun lotto di qualsiasi formula prodotta.

Panoramica del Centro di controllo

La sezione "Registro batch" si trova sotto l'intestazione "Report" nel Centro di controllo.

Questa sezione è composta da 3 pannelli:

  • Pannello in alto a sinistra (giallo): fornisce un elenco di formule che sono state prodotte all'interno del sistema.
  • Pannello in alto a destra (rosso): con una formula selezionata nel pannello in alto a sinistra, questo pannello mostrerà tutti i lotti che sono stati prodotti.
  • Pannello inferiore (blu): con un lotto di una formula selezionato nei pannelli superiori, questo pannello mostrerà i passaggi della formula coinvolti nella produzione.

Colonna Guida – Pannello in alto a sinistra

Tutte le informazioni in questo pannello sono compilate da 'Formule'.

Codice delle merci

'Il codice della formula' della formula.

Descrizione

La descrizione/nome della formula.

Tipo

Se questa formula è un Prodotto o un Lotto. 'Lotto' (predefinito) viene utilizzato per le formulazioni di ricette e 'Prodotto' viene utilizzato per la creazione di prodotti finiti.

Unità

L'unità di misura predefinita per la formula.

Unità di massa

L'unità in cui viene consumata la merce quando si effettua la produzione all'ingrosso, ad es. sacchi.

Quantità all'ingrosso

Il peso dell'unità di massa della merce.

Colonna Guida – Pannello in alto a destra

Partita

Il numero assegnato al lotto quando è stato prodotto.

Lavoro

Il numero del lavoro, assegnato quando il lavoro è stato creato.

Stato

Stato in tempo reale del batch. Questo potrebbe essere:

  • In attesa: non ancora attivo, questo stato viene fornito quando i lavori vengono "creati" nel pannello di destra.
  • Programmato – Il lavoro è attivo e sarà visibile ai Terminali pertinenti. Questo stato viene fornito quando i lavori sono "pianificati" nel pannello di destra.
  • In attesa: il lavoro è in attesa/sospeso.
  • Test: come in attesa, indica che il lavoro è sospeso per il test.
  • Completa: il lavoro è completo.

Prodotti

Il numero di prodotti programmati per la produzione.

Iniziato il

La data in cui è stato avviato il batch.

Versione

Il numero di versione della formula utilizzata per produrre quel batch.

Costo

Il costo totale del lotto, tenendo conto merce costi.

Trascorso

Il tempo necessario per completare il batch.

Completato il

Data e data e ora di completamento del batch.

Qtà prodotta

La quantità finale della formula prodotta.

Colonna Guida – Pannello inferiore

Codice delle merci

Il codice della merce consumata nel passaggio della formula.

Descrizione della merce

La descrizione della merce consumata nel passaggio della formula.

Il numero di lotto

Il numero di lotto della merce utilizzata in quel passaggio.

Codice posizione

Migliori posizione codice che indica dove era immagazzinata la merce prima del dosaggio.

Località

Nome dell'ubicazione in cui è stata immagazzinata la merce prima del dosaggio.

Descrizione

Il risultato del passaggio della formula. Questo potrebbe essere:

  • Pericoli riconosciuti – Il messaggio di pericolo presentato è stato compreso dall'operatore.
  • Allergeni riconosciuti – Il messaggio relativo all'allergene presentato è stato compreso dall'operatore.
  • Consumato: la merce è stata consumata in questa fase.
  • Prodotto: è stato prodotto il prodotto/lotto finale.
  • Batch interrotto: il batch è stato interrotto in questo passaggio.
  • Batch sospeso: il batch è stato sospeso in questa fase.
  • Auto-Zero – Lo stock è stato ridotto di questo valore
  • Rifiuti: questa quantità è stata ritirata dal sistema come rifiuto.
  • QA: Product Start – Una fase di QA all'inizio della produzione del prodotto.
  • QA: Product End – Una fase di QA alla fine della produzione del prodotto.
  • QA: Batch Start – Un QA passa all'inizio della produzione in batch.
  • QA: Batch End – Una fase di QA alla fine della produzione in batch.

Partita

Il numero di lotto della formula prodotta.

Quantità

Il peso della merce pesato dal terminal operatore.

Utente

L'utente/operatore che ha elaborato quel passaggio della formula.

Timestamp

Data e timestamp di quando è stato eseguito questo passaggio della formula.

Tipo di passo

Il tipo di passaggio della formula. Clic Qui. per maggiori informazioni.

La Domanda

Migliori domanda visualizzato all'operatore in questo passaggio (se applicabile).

Risposta

La risposta fornita dall'operatore alla domanda precedente (se applicabile).

Qtà target

La quantità target della merce per quel passaggio della formula.

Ragione

Migliori ragione per eventuali avvisi di allergeni/pericolo forniti all'operatore.

Lotto fornitore

Il numero di lotto del fornitore per la merce utilizzata per questo passaggio.

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